Số 524 Minh Khai, Vĩnh Tuy, Hà Nội

HƯỚNG DẪN CHIÊN GÀ GIÒN SIÊU NGON BẰNG BỘT CHIÊN KING KARAAGE

Đăng bởi Bùi Văn Hiển | 17/10/2022 | 0 bình luận
HƯỚNG DẪN CHIÊN GÀ GIÒN SIÊU NGON BẰNG BỘT CHIÊN KING KARAAGE

👨‍🍳👩‍🍳👨‍🍳HƯỚNG DẪN CHIÊN GÀ KFC BẰNG BỘT CHIÊN KING KARAAGE

✅ Sau khi ướp gà xong bằng bột chuyên dụng nhập thì tiến hành chiên gà theo các bước sau:

✅Thành phần:

• Gà đùi, cánh: 5kg

• Bột chiên King Karaage: 1kg

• Nước lọc : 1,5 Lít

✅Cách pha bột:

• Bát 1: Bột khô

• Bát 2: Bột ướt ( 1kg bột khô đánh tan với 1,5 lít nước)

✅Cách nhúng bột:

B1: Gà rửa sạch, để ráo nước

B2: Dùng dao nhọn rạch sát xương đùi (rạch quanh xương). Cánh không cần rạch.

B3: Gà ở bước 1 lăn qua bột khô, nhúng vào bột ướt, lăn qua bột khô ( lăn qua bột khô lần cuối là phải cho vào dầu ngay thì vẩy mới đẹp xù nhiều)

✅Cách chiên:

B1: Gà tẩm bột xong, nhúng vào Dầu ở 160 độ (Ngập dầu) trong 12 phút

B2: Từ phút thứ 12 chiên ở nhiệt xuống 170 độ, chiên tiếp trong 2 phút

B3: Khi nhìn Gà có mầu vàng nâu là đạt, nhấc gà ra và chúng ta đã có món gà thơm ngon hấp dẫn.

🍀Chúc các bạn thành Công!

🍀Các bạn quan tâm về sản phẩm hay muốn được tư vấn trực tiếp hãy liên hệ:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ RỒNG XANH

Địa chỉ: Tầng 1, Toà A2, số 250 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

☎️ Tel: 024 2200 3456

📱Mobile: 0904 323 999 - 0929 229 228 📱Hotline: 092 228 5555

🌎 www.rongxanhfoods.com

popup

Số lượng:

Tổng tiền: