CHEESE CAKE
Nguyên liệu cho lớp kem Cheese
- Bột sữa: 100g
- Australian Cheddar Cheese Sauce Mix powder: 30g
- Whipping cream: 200g
- Sữa nguyên chất lỏng: 180g
- Đường: 20g
- Gelatin: 7g
- Nước nóng: 20ml
- Nước chanh: 10g
- Bánh quy nghiền + bơ
Cách làm:
Bước 1: ngâm lá gelatin với nước nóng tại 80 độ C chô đến khi chất lỏng là hòa tan hoàn toàn.
Bước 2: Trộn nguyên liệu từ 1 đến 5 và chất lỏng gelatin rồi khuấy nhẹ trong 1 phút. Sau đó để hỗn hợp nghỉ 5 phút.
Bước 3: Thêm nước chanh và khuấy nhanh hơn trông vòng 1 phút.
Bước 4: Với hỗn hợp bây giờ đã đặc, cho lên trên bề mặt nền bánh quy đã chuẩn bị sẵn. Cho bánh vào tủ lạnh trong vòng 2h trước khi thưởng thức.
Bước 5: Lấy bánh ra khỏi khuôn và trang trí thêm trái cây đẹp mắt và cùng thưởng thức.
☘Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và phục vụ:
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ RỒNG XANH
☘Địa chỉ: Tầng 1, Toà A2, Tổ hợp Thăng Long Garden, Số 250 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
☘Mobile: 0904 323 999 - 0929 229 228
☎Tel: 024 2200 3456 - Hotline: 092 228 5555
FANPAGE:
✅https://www.facebook.com/rongxanhfood
✅https://www.facebook.com/botchienKaraage
✅https://www.facebook.com/Nguyenlieuthucphamnhapkhau
✅https://www.facebook.com/phomailacmalaysia
✅https://www.facebook.com/giavidonerkebab
✅https://www.facebook.com/daybanhmydonerkebab
✅https://www.facebook.com/botchiengakfc
✅https://www.facebook.com/daychiengakfc
✅https://www.facebook.com/thegioiphugiathucphamnhapkhau
